Ingrédients pour 4 personnes

• 250g de pâte brisée
• 4 pommes
• 100g de sucre
• 1 sachet de sucre vanillé
• 50g de beurre
• 2 cuillères à soupe de compote de pommes
• 25g de poudre d'amandes

Etapes à suivre

1. Épluchez et coupez les pommes en fines lamelles
2. Dans un bol, mélangez le sucre, le sucre vanillé et la poudre d'amandes
3. Étalez la pâte brisée dans un moule à tarte
4. Tartinez la pâte avec la compote de pommes
5. Disposez les lamelles de pommes sur la compote
6. Saupoudrez le mélange sucre-sucre vanillé-amandes sur les pommes
7. Ajoutez des petits morceaux de beurre sur le dessus
8. Enfournez la tarte à 180°C pendant 30 minutes