Ingrédients pour 4 personnes

• 8 tranches de pain de campagne
• 200g de gruyère râpé
• 20cl de crème fraîche
• Sel et poivre

Etapes à suivre

1. Préchauffer le grill du four
2. Mélanger le gruyère râpé et la crème fraîche dans un bol
3. Saler et poivrer selon votre goût
4. Faire griller les tranches de pain de campagne des deux côtés
5. Répartir le mélange de gruyère fondu sur les tranches de pain
6. Passer les tartines sous le grill pendant quelques minutes jusqu'à ce que le fromage soit doré et fondu
7. Servir immédiatement