Ingrédients pour 4 personnes

• 2 blancs de poulet coupés en cubes
• 2 cuillères à soupe de sauce soja
• 2 cuillères à soupe d'huile de sésame
• 1 cuillère à soupe de gingembre en poudre
• 1/2 cuillère à café de paprika
• 1/2 cuillère à café de coriandre en poudre
• 1/2 cuillère à café de cumin en poudre
• 1/4 cuillère à café de curry en poudre
• Sel et poivre au goût

Etapes à suivre

1. Mélanger tous les ingrédients dans un bol et ajouter les cubes de poulet.
2. Couvrir le bol et laisser mariner le poulet pendant 30 minutes.
3. Préchauffer le four à 220°C.
4. Placer le poulet sur une plaque allant au four recouverte de papier sulfurisé.
5. Cuire au four pendant 10-15 minutes, jusqu'à ce que le poulet soit bien doré et cuit.
6. Servir le satay de poulet chaud avec du riz et des légumes.