Ingrédients pour 4 personnes

• 1 pâte brisée
• 4 citrons
• 200g de sucre
• 4 œufs
• 100g de beurre

Etapes à suivre

1. Préchauffer le four à 180°C
2. Foncer la pâte brisée dans un moule à tarte
3. Presser les citrons et récupérer le jus
4. Dans un saladier, fouetter les œufs avec le sucre
5. Ajouter le jus de citron et le beurre fondu, mélanger
6. Verser la préparation sur la pâte brisée
7. Enfourner pendant 25 minutes
8. Laisser refroidir avant de déguster