Ingrédients pour 4 personnes

• -500
• 5
• 4
• 1
• 3
• 1
• 1
• 1
• 1

Etapes à suivre

1. 1. Faire chauffer de l'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen.
2. 2. Ajouter les morceaux de poulet et les faire dorer de tous les côtés.
3. 3. Ajouter l'oignon émincé, l'ail haché, le jus de citron, le bouillon de poulet et la coriandre fraîche.
4. 4. Assaisonner avec du sel, du poivre et du piment selon les goûts.
5. 5. Couvrir la poêle et laisser mijoter pendant 20 minutes, en remuant de temps en temps.
6. 6. Servir chaud avec du riz ou des légumes vapeur.