Ingrédients pour 4 personnes

• 4 pommes de terre
• 2 chorizos
• 1 oignon
• 2 gousses d'ail
• 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
• Sel et poivre

Etapes à suivre

1. Épluchez et coupez les pommes de terre en cubes.
2. Émincez l'oignon et l'ail.
3. Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle.
4. Ajoutez l'oignon et l'ail et faites-les revenir.
5. Ajoutez les cubes de pommes de terre et faites-les cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
6. Coupez les chorizos en rondelles et ajoutez-les à la poêle.
7. Mélangez le tout et poursuivez la cuisson jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.
8. Assaisonnez avec du sel et du poivre.