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Oeuf Cocotte aux Herbes en Brioche
France - Temps nécessaire : 15 minutes
Une recette facile et délicieuse pour un petit-déjeuner ou un brunch entre amis. Des oeufs cocotte servis dans des petites brioches avec une herbe aromatique.
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Ingrédients pour 4 personnes
- 4 oeufs
- 4 petites brioches
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillère à café de thym ou d'autres herbes aromatiques
- Sel et poivre
Etapes à suivre
Préparation : 5 minutes - Cuisson : 10 minutes
- Préchauffer le four à 200°C.
- Couper les brioches en deux et les badigeonner d'huile d'olive.
- Saupoudrer de thym ou d'autres herbes de votre choix.
- Casérer les oeufs et les mettre dans les brioches.
- Saler et poivrer.
- Enfourner pour 10 minutes et servir.
Miam