Cette recette de kouglof salé est facile à préparer et est prête en seulement 45 minutes. Elle se compose de lardons, de noix et de fromage râpé pour plus de goût.
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Ingrédients pour 4 personnes
400g de lardons fumés
200g de noix
200g de fromage râpé
5 oeufs
200g de farine
200g de lait
50g de beurre
1 sachet de levure chimique
Etapes à suivre
Préparation : 10 minutes - Cuisson : 25 minutes
Préchauffer le four à 180°C.
Faire fondre le beurre au bain-marie.
Mélanger le lait et la levure chimique.
Ajouter les oeufs, le beurre fondu et la farine dans le mélange.
Incorporer les lardons, les noix et le fromage râpé.
Verser le mélange dans un moule à kouglof préalablement graissé.