Ingrédients pour 4 personnes

• 4 hauts de cuisses de poulet
• 3 cuillères à soupe de moutarde
• 2 cuillères à soupe de miel
• Sel et poivre

Etapes à suivre

1. Préchauffer le four à 200°C.
2. Mélanger la moutarde et le miel dans un bol.
3. Badigeonner les hauts de cuisses de poulet avec ce mélange et assaisonner avec du sel et du poivre.
4. Disposer les hauts de cuisses dans un plat allant au four et enfourner pendant 30 minutes.
5. Retourner les hauts de cuisses à mi-cuisson et poursuivre la cuisson pendant 20 minutes jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.