Ingrédients pour 4 personnes

• 2 oeufs
• 100 g de beurre
• 100 g de chocolat noir
• 200 g de farine
• 1 sachet de levure chimique
• 4 poires mûres
• 100 g de sucre

Etapes à suivre

1. Préchauffer le four à 180°C.
2. Faire fondre le beurre et le chocolat au bain-marie.
3. Mélanger la farine, la levure et le sucre.
4. Ajouter les oeufs et le mélange beurre-chocolat dans le mélange farine-levure-sucre.
5. Éplucher les poires et les couper en tranches.
6. Verser la préparation dans un moule à manqué.
7. Disposer les tranches de poire sur la pâte.
8. Enfourner pour 40 minutes.