Ingrédients pour 4 personnes

• 1 pot de yaourt nature
• 2 pots de sucre
• 3 pots de farine
• 1 pot d'huile
• 3 œufs
• 1 sachet de levure chimique
• 1 pincée de sel
• 200g de caramel liquide

Etapes à suivre

1. Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
2. Dans un saladier, mélangez le yaourt avec le sucre.
3. Ajoutez les œufs un à un en mélangeant bien.
4. Incorporez la farine, la levure et le sel.
5. Versez l'huile et mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
6. Ajoutez 100g de caramel liquide à la pâte et mélangez.
7. Versez la préparation dans un moule beurré et fariné.
8. Enfournez pour 30 à 40 minutes ou jusqu'à ce que le gâteau soit doré.
9. Laissez refroidir puis nappez le gâteau avec le reste du caramel liquide.