Ingrédients pour 4 personnes

• 1 pot de yaourt nature
• 2 pots de sucre
• 3 pots de farine
• 1 pot de cacao en poudre non sucré
• 1/2 pot d'huile de tournesol
• 3 œufs
• 1 sachet de levure chimique
• Une pincée de sel

Etapes à suivre

1. Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
2. Dans un saladier, versez le yaourt.
3. Ajoutez le sucre et mélangez bien.
4. Incorporez les œufs un à un en remuant énergiquement.
5. Ajoutez l'huile et mélangez.
6. Dans un autre bol, tamisez la farine, le cacao, la levure et le sel.
7. Ajoutez progressivement le mélange sec au mélange humide et remuez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
8. Versez la pâte dans un moule préalablement beurré.
9. Enfournez pendant environ 30 minutes.
10. Vérifiez la cuisson avec un couteau, il doit ressortir propre.
11. Laissez refroidir avant de démouler.