Ingrédients pour 4 personnes

• 3 oeufs
• 150 g de sucre
• 150 g de beurre
• 1/2 sachet de levure chimique
• 200 g de farine
• 2 c. à soupe de muscat
• 1 sachet de sucre vanillé

Etapes à suivre

1. Préchauffer le four à 180°C (th. 6).
2. Fouetter les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
3. Ajouter le beurre fondu et mélanger.
4. Incorporer la farine, la levure et le muscat et mélanger à nouveau.
5. Verser la pâte dans un moule à cake et enfourner pour 40 minutes.
6. Laisser refroidir avant de démouler et de saupoudrer de sucre vanillé.