Ingrédients pour 6 personnes

• 200 g de farine
• 100 g d'amandes concassées
• 100 g de sucre
• 100 g de beurre
• 1 sachet de sucre vanillé
• 1 cuillère à café de levure chimique
• 2 cuillères à soupe d'eau

Etapes à suivre

1. Dans un saladier, mélangez la farine, les amandes, le sucre et le sucre vanillé.
2. Ajoutez le beurre mou et mélangez avec les doigts pour obtenir une pâte sableuse.
3. Versez un peu d'eau, mélangez pour former une boule de pâte homogène.
4. Recouvrez une plaque de cuisson de papier cuisson. Disposez des ronds de pâte assez espacés.
5. Enfournez les biscuits aux amandes 30 minutes th 5 (150°). Laissez tiédir avant de déguster.

Commentaires

Jdu74, le 1 janvier ★★★★★

Très bonne recette

kmita, le 8 juillet ★★★★★

Très bons biscuits

Delph70, le 12 décembre ★★★★★

J'ai apprécié cette recette, j'ai juste remplacé les amandes par des noix car je n'avais pas d'amands.

comcom, le 8 juillet ★★★★☆

Très bonne recette. Sablé, léger en bouche (je précise car 100G de sucre et de beurre on ne peux pas dire que ce soit léger !) mais c'est tellement bon !

Aucune excellent comme ça !