Ingrédients pour 4 personnes

• 8 tranches de pain de mie
• 2 filets de poulet cuits et émincés
• 1 avocat mûr, pelé et tranché
• 4 feuilles de laitue
• 4 tranches de tomate
• 8 tranches de bacon cuit
• Mayonnaise
• Sel et poivre

Etapes à suivre

1. Tartiner 4 tranches de pain de mie de mayonnaise.
2. Ajouter une feuille de laitue, une tranche de tomate, les tranches d'avocat, le poulet émincé et 2 tranches de bacon sur chaque tranche.
3. Saler et poivrer selon votre goût.
4. Recouvrir avec les 4 tranches de pain de mie restantes et couper chaque sandwich en diagonale pour former des triangles.