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Châtaignes cuits à l'eau
France - Temps nécessaire : 25 minutes
Une recette facile pour préparer des châtaignes cuits à l'eau
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Ingrédients pour 4 personnes
- 1kg de châtaignes
- 2 litres d'eau
- Sel
Etapes à suivre
Préparation : 5 minutes - Cuisson : 20 minutes
- Mettre les châtaignes dans un grand récipient et les recouvrir d'eau.
- Ajouter une pincée de sel.
- Laisser reposer les châtaignes toute une nuit.
- Le lendemain, faire bouillir les châtaignes jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
- Égoutter les châtaignes et les servir.
Miam