Ingrédients pour 4 personnes

• 2 bananes plantains bien mûres
• Huile de friture
• Sel

Etapes à suivre

1. Peler les bananes et les couper en tranches épaisses.
2. Faire chauffer l'huile de friture dans une poêle à feu moyen.
3. Lorsque l'huile est chaude, déposer les tranches de bananes et les faire frire jusqu'à ce qu'elles soient dorées des deux côtés.
4. Retirer les tranches de bananes de la poêle et les égoutter sur du papier absorbant.
5. Saupoudrer de sel avant de servir.