Ingrédients pour 4 personnes

• 4 pains à hamburger
• 4 tranches de poulet pané
• 4 tranches de fromage à hamburger
• 4 tranches de jambon blanc
• 2 oeufs
• 2 cuillères à café de moutarde
• 1 cuillère à café de paprika
• 4 bâtonnets de mozzarella
• 4 tranches de tomate
• 4 tranches de laitue

Etapes à suivre

1. Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
2. Dans un bol, mélanger les oeufs, la moutarde et le paprika.
3. Placer les pains à hamburger sur une plaque de cuisson et les badigeonner avec le mélange d?oeufs.
4. Sur chaque pain, disposer la tranche de poulet pané, la tranche de fromage, la tranche de jambon et le bâtonnet de mozzarella.
5. Enfourner pour 15 minutes.
6. A la sortie du four, ajouter une tranche de tomate et une tranche de laitue sur chaque pain.