Ingrédients pour 4 personnes

• 500 g de viande de boeuf coupée en cubes
• 2 oignons coupés en fines tranches
• 1 c. à soupe de sauce soja
• 1 c. à soupe de saké
• 1 c. à soupe de sucre
• 2 c. à soupe d'huile de sésame

Etapes à suivre

1. Mélanger la viande, la sauce soja, le saké et le sucre dans un bol.
2. Laisser mariner pendant 30 minutes.
3. Faire chauffer l'huile de sésame dans une poêle à feu moyen.
4. Ajouter la viande et l'oignon et cuire jusqu'à ce que la viande soit complètement cuite.
5. Servir chaud avec du riz.