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Terrine de saumon
France - Temps nécessaire : 55 minutes
Cette terrine de saumon est une entrée fraîche et savoureuse qui séduira les invités pour un repas entre amis ou en famille.
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Ingrédients pour 4 personnes
- 500g de saumon frais
- 50cl de crème liquide
- 1 oignon
- 2 cuillères à soupe de moutarde
- Poivre et sel
Etapes à suivre
Préparation : 15 minutes - Cuisson : 40 minutes
- Coupez le saumon en petits morceaux et faites-les revenir dans une poêle avec l?oignon émincé.
- Mélangez la crème liquide avec la moutarde et le sel et le poivre.
- Disposez les morceaux de saumon et l?oignon dans un moule à cake et versez la sauce sur le dessus.
- Faites cuire au four pendant 40 minutes à 180°C.
Miam