Une délicieuse recette de Roses des sables au chocolat, croustillantes à l'extérieur et fondantes à l'intérieur.
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Ingrédients pour 4 personnes
200g de chocolat noir
100g de beurre
100g de biscuit type Petit Beurre
100g de noix de coco
Etapes à suivre
Préparation : 10 minutes
Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie.
Écraser les biscuits et les mélanger à la noix de coco.
Incorporer le mélange biscuit-coco au chocolat fondu.
Former des petites boules à l'aide d'une cuillère à café, les rouler dans la noix de coco restante et les réserver sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Laisser refroidir pendant 30 minutes au réfrigérateur avant de déguster.