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Poulet épicé au citron vert
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Poulet épicé au citron vert

Thaïlande - Temps nécessaire : 30 minutes
Une recette délicieuse et facile à réaliser, à base de poulet épicé et de citron vert, qui ravira toute la famille.
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Ingrédients pour 4 personnes

  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 2 gousses d'ail hachées
  • 1 cuillère à café de cumin moulu
  • 1 cuillère à café de paprika
  • 2 cuillères à soupe de jus de citron vert
  • 1 cuillère à café de sel
  • 4 filets de poulet

Etapes à suivre

Préparation : 10 minutes - Cuisson : 20 minutes
  1. Mélanger l'huile d'olive, l'ail haché, le cumin, le paprika, le jus de citron vert et le sel dans un bol.
  2. Tremper les filets de poulet dans le mélange, en veillant à bien les enrober.
  3. Faire chauffer une poêle sur feu moyen et y faire cuire les filets de poulet pendant 10 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés et cuits à c?ur.