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Porc aux poivrons rouges et aux courgettes
Chine - Temps nécessaire : 35 minutes
Une recette express et facile à réaliser avec des ingrédients tout simples, pour accompagner votre porc. Les poivrons rouges et les courgettes donnent une saveur unique à cette recette!
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Ingrédients pour 4 personnes
- 500 g de porc
- 2 poivrons rouges
- 2 courgettes
- 2 gousses d'ail
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Sel et poivre au goût
Etapes à suivre
Préparation : 10 minutes - Cuisson : 25 minutes
- Coupez le porc et les légumes en cubes.
- Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen.
- Ajoutez l'ail et les légumes. Faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
- Ajoutez le porc et faites-le cuire environ 10 minutes.
- Assaisonnez avec du sel et du poivre.
- Servez chaud avec du riz.
Miam