Ingrédients pour 4 personnes

• 3 oeufs
• 120 g de sucre
• 90 g de farine
• 30 g de beurre
• 1 sachet de sucre vanillé
• 1 pincée de sel

Etapes à suivre

1. Préchauffer le four à 180°C.
2. Dans un saladier, fouetter les oeufs avec le sucre et le sucre vanillé.
3. Ajouter le beurre fondu et le sel.
4. Incorporer enfin la farine.
5. Verser la préparation dans un moule à cake beurré et enfourner pour 25 minutes de cuisson.
6. Démouler et laisser refroidir avant de déguster.