Ingrédients pour 4 personnes

• 10 oeufs
• 60 g de gruyère râpé
• Sel
• Poivre
• Beurre

Etapes à suivre

1. Dans une jatte, cassez les oeufs et battez-les en omelette.
2. Ajoutez le gruyère râpé, salez, poivrez et mélangez le tout.
3. Dans une poêle faites fondre une noisette de beurre, versez les oeufs et faites cuire l'omelette quelques minutes en remuant de temps en temps.
4. Servez bien chaud avec une salade verte.

Commentaires

PrimixXx, le 23 septembre ★★★★☆

Un des plats les plus simples que je connais et qui évite de passer toujours pas la case "pâtes" le soir.

Pour une personne, je conseille 2 œufs pour quelqu'un qui mange conséquemment et qu'1 seul pour un appétit d'oiseau.