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Massepain
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Massepain

France - Temps nécessaire : 10 minutes
Le savoureux goût d'amande dans une pâte fondante, le tout saupoudré de sucre glace.
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Ingrédients pour 6 personnes

  • 200 g d’amandes en poudre
  • 200 g de sucre glace
  • 4 cl d’eau
  • 1 goutte d’essence d’amande

Etapes à suivre

Préparation : 10 minutes
  1. Mélangez la poudre d’amandes et le sucre glace.
  2. Ajoutez l’eau et l’essence d’amande.
  3. Pétrissez jusqu’à obtenir une pâte d’amande compacte et homogène.
  4. Vous pouvez farcir des dattes avec ce massepain, c'est délicieux !