Ingrédients pour 4 personnes

• 250g de farine
• 125g de beurre
• 125g de sucre
• 3 oeufs
• 1 sachet de levure chimique
• Une pincée de sel
• 60ml de lait
• 3 cuillères à soupe de sucre vanillé
• 2 cuillères à soupe de sucre glace
• 100g de fraises tagada

Etapes à suivre

1. Préchauffer le four à 180°C.
2. Dans un saladier, mélangez la farine, la levure et le sel.
3. Dans un autre saladier, mélangez le beurre et le sucre.
4. Ajoutez les oeufs un à un et mélangez bien.
5. Ajoutez le mélange farine, levure et sel.
6. Versez le lait et mélangez.
7. Ajoutez le sucre vanillé et mélangez.
8. Versez la pâte dans un moule à gâteau beurré.
9. Disposez les fraises tagada sur le dessus du gâteau.
10. Enfournez et laissez cuire 25 minutes.
11. A la sortie du four, saupoudrez le gâteau de sucre glace.