Un clafoutis aux raisins fondant et fruité qui ravira vos papilles.
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Ingrédients pour 6 personnes
600 g de raisins noirs
100 g de sucre en poudre
3 oeufs
15 cl de crème liquide
80 g de beurre + 15 g pour les moules
150 g de poudre d'amandes
Etapes à suivre
Préparation : 15 minutes - Cuisson : 35 minutes
Préchauffez votre four th 6 (180°).
Lavez les grains de raisins. Beurrez les ramequins.
Faites fondre le reste du beurre dans une casserole. Dans un saladier, mélangez les oeufs avec le sucre. Ajoutez la farine, le poudre d'amandes, la crème et le beurre fondu. Mélangez le tout.
Disposez les raisins sur le fond des ramequins et recouvrez de la préparation.