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Bruschetta à l'avocat, au saumon fumé et à la ciboulette
Italie - Temps nécessaire : 15 minutes
Cette recette est un délice avec des notes d'avocat, de saumon fumé et de ciboulette fraîche.
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Ingrédients pour 4 personnes
- 2 avocats mûrs
- 150 g de saumon fumé
- 1 boule de ciboulette
- 4 tranches de pain de campagne
Etapes à suivre
Préparation : 10 minutes - Cuisson : 5 minutes
- Coupez les avocats en deux et épépinez-les.
- Retirez la peau du saumon fumé et émiettez-le.
- Lavez et essorez la ciboulette, puis hachez-la finement.
- Mélangez l'avocat, le saumon fumé et la ciboulette.
- Grillez les tranches de pain de campagne.
- Répartissez le mélange sur les tranches de pain grillé.
Miam
