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Brocolis sautés aux pignons de pin
Italie - Temps nécessaire : 18 minutes
Un délicieux accompagnement et une façon rapide et saine de préparer les brocolis. Les pignons de pin ajoutent une touche salée et croquante.
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Ingrédients pour 4 personnes
- 400 g de brocolis
- 2 gousses d'ail hachées
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillère à soupe de pignons de pin
- Sel et poivre au goût
Etapes à suivre
Préparation : 10 minutes - Cuisson : 8 minutes
- Laver et couper les têtes de brocolis en petits morceaux.
- Chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen-vif.
- Ajouter l'ail et les pignons de pin et cuire en remuant pendant 2 minutes.
- Ajouter les brocolis et cuire 8 minutes.
- Assaisonner de sel et de poivre au goût.
Miam