Catégories
clickMiam©
moteur de recherche de recettes pour
Requêtes populaires
quiche
gratin de chou-fleur a la creme fraiche
gateau a la poire
gratins de pates
brioche
ail des ours
brioche sans robot et sans petrissage
Chargement...
Regénérer l'image
Boulettes de viande aux herbes
Turquie - Temps nécessaire : 30 minutes
Des boulettes de viande hachée aromatisées avec des herbes fraîches, à accompagner d'une purée de légumes et d'une salade pour un repas complet.
Ajouter à mon carnet
Commenter
Ingrédients pour 4 personnes
- 500 g de viande hachée
- 1 oignon haché
- 2 gousses d'ail écrasées
- 1/2 oeuf
- 1 cuillère à soupe de persil frais haché
- 1 cuillère à soupe de thym frais haché
- Sel et poivre
Etapes à suivre
Préparation : 10 minutes - Cuisson : 20 minutes
- Mélanger tous les ingrédients dans un saladier, saler et poivrer.
- Bien mélanger la viande et former des petites boulettes.
- Faire cuire les boulettes dans une poêle à feu moyen avec un peu d'huile d'olive.
- Faire cuire jusqu'à ce que les boulettes soient bien dorées et cuites à l'intérieur.
Miam