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Boeuf aux oignons
France - Temps nécessaire : 30 minutes
Le boeuf aux oignons est un plat très simple et rapide à préparer. Il régale toute la famille et se déguste aussi bien chaud que froid.
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Ingrédients pour 4 personnes
- 500g de boeuf haché
- 4 gros oignons
- 2 cuillères à soupe de moutarde
- 2 cuillères à soupe de sauce Worcestershire
- 2 cuillères à soupe de sauce soja
- 1 cuillère à soupe d'huile
- Sel et poivre
Etapes à suivre
Préparation : 15 minutes - Cuisson : 15 minutes
- Dans une poêle, faites chauffer l'huile et faites-y revenir le boeuf haché jusqu'à ce qu'il soit bien doré.
- Ajoutez les oignons et faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
- Incorporez la moutarde, la sauce Worcestershire et la sauce soja et mélangez bien.
- Assaisonnez selon vos goûts et laissez mijoter à feu doux pendant 15 minutes.
- Servez chaud.
Miam