Ingrédients pour 4 personnes

• 2 boîtes de thon égoutté
• 2 avocats mûrs
• 1 citron vert
• 8 tranches de pain de campagne
• 4 feuilles de laitue
• 1 tomate coupée en tranches
• Sel et poivre

Etapes à suivre

1. Écraser les avocats avec le jus du citron vert, du sel et du poivre pour faire le guacamole.
2. Égoutter le thon et l'émietter dans un bol.
3. Griller les tranches de pain de campagne.
4. Étaler une couche de guacamole sur la moitié des tranches de pain.
5. Répartir le thon émietté sur le guacamole.
6. Ajouter une feuille de laitue et des tranches de tomate.
7. Refermer les sandwiches avec les tranches de pain restantes.
8. Déguster immédiatement.