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Poulet a l'orange
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Poulet a l'orange

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Ingrédients pour 4 personnes

  • 4 filets de poulet
  • 2 oranges
  • 1 oignon
  • 2 cuillères à soupe de miel
  • 1 cuillère à soupe de sauce soja
  • Sel et poivre

Etapes à suivre

Préparation : 15 minutes - Cuisson : 20 minutes
  1. Presser le jus d'une orange et couper l'autre en tranches.
  2. Couper les filets de poulet en morceaux et les faire dorer dans une poêle avec de l'huile d'olive.
  3. Ajouter l'oignon émincé et faire revenir.
  4. Verser le jus d'orange, le miel, la sauce soja, le sel et le poivre. Laisser mijoter quelques minutes.
  5. Ajouter les tranches d'orange et laisser cuire à feu doux pendant 15 minutes.
  6. Servir chaud avec du riz blanc.