Ingrédients pour 4 personnes

• Pour 2 pizzas
• 440 g de farine
• 1 sachet de levure de boulanger
• 25 cl d’eau tiède
• 5 cl d’huile d’olive
• 2,5 cuillères à café de sel

Etapes à suivre

1. Dans un bol, mélangez la levure avec l’eau tiéde.
2. Dans un saladier, versez la farine, l’huile, le sel et le mélange eau/levure. Pétrissez pour obtenir une boule de pâte homogène. Couvrez et laissez monter la pâte 45 minutes.
3. Une fois la pâte montée, vous pouvez étalez la pâte sur un plan de travail et préparer votre pizza.