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Oeufs aux crevettes
Chine - Temps nécessaire : 15 minutes
Une recette facile et rapide à préparer pour un déjeuner ou un dîner, avec des oeufs et des crevettes.
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Ingrédients pour 4 personnes
- 4 oeufs
- 400g de crevettes décortiquées
- 30g de beurre
- 1 oignon
- 2 gousses d'ail
- 2 cuillères à soupe de persil haché
- Sel et poivre
Etapes à suivre
Préparation : 10 minutes - Cuisson : 5 minutes
- Faire fondre le beurre dans une poêle et y faire revenir l'oignon et l'ail émincés.
- Ajouter les crevettes et les faire dorer.
- Casser les oeufs et les ajouter à la poêle.
- Assaisonner avec du sel et du poivre.
- Cuire pendant 5 minutes puis saupoudrer de persil haché.
Miam