Ingrédients pour 4 personnes

• 2 boules de mozzarella
• 4 tomates cerises
• 4 feuilles de basilic frais
• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
• Sel et poivre
• Pain tranché pour accompagner

Etapes à suivre

1. Préchauffer le four à 180°C
2. Couper les tomates cerises en deux et la mozzarella en tranches
3. Disposer la mozzarella et les tomates dans un plat allant au four
4. Arroser d'huile d'olive, saler et poivrer
5. Enfourner pendant 10 minutes
6. Sortir du four et parsemer de feuilles de basilic frais
7. Servir chaud avec des tranches de pain