Ingrédients pour 4 personnes

• 120g de beurre mou
• 120g de sucre en poudre
• 3 oeufs
• 1 sachet de levure chimique
• 120g de farine
• 1 cuillère à soupe d'extrait de jasmin

Etapes à suivre

1. Préchauffer le four à 180°C
2. Dans un saladier, mélanger le beurre et le sucre jusqu'à obtenir un mélange homogène
3. Ajouter les oeufs et l?extrait de jasmin et mélanger à nouveau
4. Ajouter la farine et la levure tamisées et mélanger à nouveau jusqu'à obtenir une pâte homogène
5. Verser la pâte dans un moule à cake et enfourner pour environ 25 minutes
6. Sortir le gâteau du four et laisser refroidir