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Endives au jambon
Belgique - Temps nécessaire : 40 minutes
Une recette simple et délicieuse pour cuisiner des endives au jambon.
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Ingrédients pour 4 personnes
- 4 endives
- 4 tranches de jambon
- 20 cl de crème fraîche épaisse
- Sel et poivre
Etapes à suivre
Préparation : 10 minutes - Cuisson : 30 minutes
- Épluchez les endives et coupez-les en deux. Retirez le c?ur dur.
- Faites-les cuire à la vapeur pendant 20 minutes.
- Recouvrez de tranches de jambon.
- Versez la crème fraîche épaisse par-dessus.
- Salez et poivrez.
- Enfournez 10 minutes à 180 degrés.
Miam
