Ingrédients pour 4 personnes

• 500g de choux de Bruxelles
• 100g de Coppa di Parma
• 2 gousses d'ail
• Sel et poivre
• Huile d'olive

Etapes à suivre

1. Nettoyer et couper les choux de Bruxelles en deux.
2. Faire revenir les choux de Bruxelles dans une poêle avec de l'huile d'olive et de l'ail émincé pendant 10 minutes.
3. Ajouter la Coppa di Parma coupée en fines lamelles et laisser cuire 5 minutes de plus.
4. Assaisonner avec du sel et du poivre selon votre goût.
5. Servir chaud et déguster !