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Boeuf à l'ananas et aux poivrons
Chine - Temps nécessaire : 20 minutes
Cette recette de boeuf à l'ananas et aux poivrons est parfaite pour un repas entre amis. Un mélange tropical et épicé, qui ravira vos invités.
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Ingrédients pour 4 personnes
- 400g de boeuf haché
- 1 oignon haché
- 2 poivrons rouges
- 400g de cubes d'ananas
- 1 cuillère à soupe de sauce soja
- 1 cuillère à soupe de miel
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Sel et poivre au goût
Etapes à suivre
Préparation : 10 minutes - Cuisson : 10 minutes
- Faire chauffer l'huile dans une poêle et y ajouter l'oignon haché.
- Ajouter le boeuf haché et cuire 2-3 minutes.
- Ajouter les poivrons rouges et les cubes d'ananas et cuire 2-3 minutes.
- Ajouter la sauce soja, le miel et du sel et du poivre selon votre goût.
- Laisser mijoter à feu doux 5-7 minutes.
Miam