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Asperges rôties au four avec Parmesan
Italie - Temps nécessaire : 30 minutes
Une délicieuse recette d'asperges rôties au four et recouvertes de parmesan à servir avec du riz ou des pâtes.
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Ingrédients pour 4 personnes
- 1 kg d'asperges
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- Sel et poivre
- 60 g de parmesan râpé
Etapes à suivre
Préparation : 5 minutes - Cuisson : 25 minutes
- Préchauffer le four à 190°C.
- Couper les asperges en deux et les déposer sur une plaque de cuisson.
- Arroser d'huile d'olive, saler et poivrer.
- Enfourner pendant 25 minutes.
- Ajouter le parmesan sur les asperges pour les 5 dernières minutes.
Miam
