Le véritable moelleux au chocolat est un dessert qui fera le bonheur de tous les amateurs de chocolat. Facile à réaliser, il est moelleux et fondant à souhait.
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Ingrédients pour 4 personnes
150 g de chocolat noir
125 g de beurre
4 oeufs
100 g de sucre
100 g de farine
Etapes à suivre
Préparation : 10 minutes - Cuisson : 25 minutes
Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie et laisser refroidir.
Battre les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajouter le mélange de chocolat et de beurre refroidi aux oeufs et bien mélanger.
Ajouter la farine et mélanger.
Verser le mélange dans un moule et enfourner à 180°C pendant 25 minutes.