Ingrédients pour 4 personnes

• 400g de pâtes
• 1 tête de brocoli coupée en petits morceaux
• 100g de parmesan râpé
• 2 gousses d'ail hachées
• Huile d'olive
• Sel et poivre

Etapes à suivre

1. Faire cuire les pâtes dans de l'eau bouillante salée selon les instructions sur l'emballage.
2. Pendant ce temps, faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle et faire revenir l'ail haché.
3. Ajouter les morceaux de brocoli et faire cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
4. Une fois les pâtes cuites, les égoutter et les ajouter dans la poêle avec le brocoli.
5. Saupoudrer de parmesan râpé, assaisonner avec du sel et du poivre, puis mélanger jusqu'à ce que le fromage soit fondu et que les pâtes soient bien enrobées.
6. Servir chaud et garnir de plus de parmesan si désiré.