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Gâteau de semoule aux fruits confits
France - Temps nécessaire : 35 minutes
Le gâteau de semoule aux fruits confits est un dessert facile à préparer et plein de saveur. Les fruits confits apportent une touche sucrée et acidulée à la recette qui ravira petits et grands.
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Ingrédients pour 4 personnes
- 250g de semoule fin
- 100g de sucre en poudre
- 50g de beurre
- 2 oeufs
- 50g de fruits confits
- 1 sachet de levure chimique
Etapes à suivre
Préparation : 10 minutes - Cuisson : 25 minutes
- Mélanger les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
- Ajouter le beurre fondu et mélanger.
- Ajouter la semoule et la levure et mélanger.
- Incorporer les fruits confits et mélanger.
- Verser dans un moule et enfourner à 180°C pendant 25 minutes.
Miam