Ingrédients pour 4 personnes

• 1 yaourt nature
• 1/2 sachet de levure chimique
• 125 g de beurre mou
• 2 oeufs
• 200g de sucre
• 200g de farine
• 50g de noisettes concassées
• 1 sachet de sucre vanillé

Etapes à suivre

1. Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
2. Mélanger le yaourt, la levure, le beurre, les oeufs et le sucre.
3. Ajouter la farine et les noisettes, puis mélanger le tout.
4. Verser la pâte dans un moule à gâteau.
5. Enfourner pour 40 minutes.
6. Laisser refroidir avant de démouler.