Ingrédients pour 4 personnes

• 400 g de framboises fraîches ou surgelées
• 100 g de farine
• 100 g de beurre
• 70 g de sucre
• Le jus d'1/2 citron
• 1 sachet de sucre vanillé

Etapes à suivre

1. Déposez les framboises dans un plat à gratin et versez le jus de citron sur les fruits.
2. Dans un saladier, versez la farine, le sucre et le sucre vanillé.
3. Ajoutez le beurre ramolli en morceaux et travaillez la pâte avec les mains jusqu'à obtenir une préparation sableause.
4. Recouvrez les framboises de cette pâte à crumble et enfournez th 6/7 (200°) pendant 20 minutes.
5. Servez ce crumble aux framboises tiède accompagné d'une boule de glace vanille.

Commentaires

Benxt, le 13 janvier ★★★☆☆

J’ai une recette de famille pour faire le crumble au framboise. Elle est bien meilleure. Désolé.

affoux, le 5 septembre ★★★★★

5 excellent, facile à faire, moi je l'ai fait dans de petits moules à tarte. Quel régal

Gomar, le 30 mai ★★★★★

Très bonne recette le goût des framboises est bien respecté

Jehane44, le 29 novembre ★★★★☆

Recette très bonne, j ai juste ajouté une pomme coupée en des aux framboises et de la noix de coco râpe, hum !