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Gâteau Chocolat et Noix de Coco
Brésil - Temps nécessaire : 35 minutes
Un délicieux gâteau au chocolat et à la noix de coco, idéal pour un dessert ou un goûter
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Ingrédients pour 4 personnes
- 200g de chocolat noir
- 100g de sucre
- 100g de farine
- 100g de noix de coco
- 3 oeufs
Etapes à suivre
Préparation : 15 minutes - Cuisson : 20 minutes
- Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6)
- Faire fondre le chocolat au bain-marie
- Battre les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse
- Ajouter le chocolat fondu et mélanger à la spatule
- Ajouter la farine et la noix de coco en pluie et mélanger à la spatule
- Verser la pâte dans un moule à gâteau et enfourner pendant 20 minutes
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