Ingrédients pour 4 personnes

• 200 g de chocolat noir
• 200 g de beurre
• 4 oeufs
• 200 g de sucre
• 150 g de farine
• 1 sachet de levure chimique
• 3 oranges

Etapes à suivre

1. Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
2. Dans une casserole, faites fondre le chocolat et le beurre à feu doux.
3. Dans un saladier, mélangez les oeufs et le sucre.
4. Ajoutez la farine et la levure puis mélangez.
5. Versez le mélange chocolat/beurre fondu et mélangez.
6. Ajoutez le jus et le zeste des oranges et mélangez.
7. Versez la préparation dans un moule à gâteau et faites cuire 25 minutes.
8. Laissez refroidir avant de déguster.